Internetowa Księgarnia Medyczna Ikamed.pl - Medycyna, Psychologia, Zdrowie

Autorzy książki, doc. dr hab. med. Mirosław Jarosz i prof. dr hab. med. Jan Dzieniszewski są pracownikami naukowymi Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. Posiadają w swoim dorobku bardzo liczne publikacje krajowe i zagraniczne, prowadzą działalność kliniczną i badania m. in. z zakresu gastroenterologii, chorób metabolicznych i żywienia, uczestniczą w projektach międzynarodowych.
Książka jest monografią dotyczącą stosunkowo nowego i prawie nieznanego zagadnienia, jakim są interakcje między lekami a żywnością i alkoholem, od współzależności dotyczącej wchłaniania leku, przez jego metabolizm aż do wydalania. Stanowi próbę uporządkowania i syntezy dotychczasowej wiedzy na ten temat, odpowiadającej najnowszym doniesieniom naukowym. Zawiera ponadto praktyczny skorowidz leków w odniesieniu do ich zażywania w relacji z posiłkami.
Monografia przeznaczona jest dla lekarzy wszystkich specjalności, dla których wiedza na temat współdziałania przepisywanych leków ze składnikami żywności i alkoholem może mieć istotne znaczenie praktyczne.
Zagadnienia:
Interakcje pomiędzy lekami a żywnością i alkoholem w praktyce klinicznej · Zaburzenia wchłaniania i wydalania leków · Zaburzenia metabolizmu leków w organizmie · Działania synergiczne leków i składników żywności · Wpływ leków na wchłanianie składników pokarmowych i stan odżywienia · Interakcje pomiędzy lakami a alkoholem · Badanie ryzyka interakcji pomiędzy lekami a składnikami żywności · Jak zmniejszyć u chorego ryzyko interakcji leków z żywnością · Wykaz leków, których farmakokinetyka ulega zmianom pod wpływem interakcji z żywnością · Wykaz leków wpływających na wchłanianie składników pokarmowych i stan odżywienia pacjenta · Leki wchodzące w interakcje z alkoholem · Skorowidz leków w odniesieniu do ich zażywania w relacji do spożywanego posiłku.